Speisekarte / Getränkekarte


Wie passt La Cubanita und Mexiko zusammen? Ganz einfach! 

Als wir im Jahr 2013 entschieden haben, uns auf die mexikanische Küche zu konzentrieren, haben wir den lieb gewonnenen Namen "La Cubanita" behalten. Schmecken Sie die frische und vielfältige Auswahl unserer leckeren Gerichte. Wir freuen uns auf Sie!

Speisekarte.pdf (3.61MB)
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Die umfangreiche Getränkekarte mit einer bunten Auswahl leckerer Cocktails wird Sie ebenfalls  überzeugen. Der Barchef genießt den Ruf, die besten und geschmackvollsten Cocktails der Stadt zu mixen. Lassen Sie sich überraschen! 

 

Speisekarte


ENTRADAS [VORSPEISEN]

CHIPS‘N DIPS

hausgemachte Maistortilla Chips mit Guacamole
hausgemachte Maistortilla Chips mit Salsa mexicana(1) oder Sour Cream(2)

ELOTE COCIDO

gegrillter Maiskolben mit hausgemachter Kräuterbutter(2)

CHICKEN WINGS

würzige Buffalo-Wings mit Eisbergsalat, serviert mit rauchiger BBQ-Sauce(1) & Honig-Senf-Sauce(1)

GAMBAS LIMONE

gegrillte Garnelen in würziger Weißwein-Zitronen-Sauce, dazu Weizentortillas und Salatgarnitur im Maistortilla-Körbchen

NACHOS PICANTE

Maistortillas mit Bohnenpüree, Jalapeños(1) und mit geriebenem Käse(2) überbacken

NACHOS SUPREMOS

Maistortillas mit Bohnenpüree, Hühnerfleisch und mit Cheddar-Käse(2) überbacken

CHILI CON CARNE

Suppe mit gehacktem Rindfleisch, Bohnen und Chilli. Mit geriebenem Käse(2) überbacken, serviert mit hausgemachten Tortilla Chips und ofenwarmen Weizentortillas

TACO BURGER

ein kleiner Weizentortilla, gefüllt mit Beefburger, Käse(2), Taco Mixta(1) und Eisbergsalat

TACO ESPECIAL

ein kleiner Weizentortilla, gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Käse(2), Taco Mixta(1) und Eisbergsalat

ENTRADA DE MEXICANA [FÜR ZWEI]

Nachos Supremos, gegrillter Maiskolben, Buffalo-Wings, Cream-Cheese-Jalapeños(2) , Mozarella-Sticks(2) und Tortilla Chips, serviert mit Salsa(1), Guacamole und Salatgarnitur


ENSALADAS [SALATE]

ENSALADA CON POLLO

gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Salsa mexicana(1) und Tortilla Chips

ENSALADA VERA CRUZ

gemischter Salat mit gegrilltem argentinischem Roastbeef, Salsa mexicana(1), Guacamole und Tortilla Chips

ENSALADA DE CHEF [VEGETARISCH]

bunter Salat mit Paprika, Schafskäse(2), Tomaten, Gurken, Oliven(1), gegrilltem Maiskolben, Salsa mexicana1, Guacamole und Tortilla Chips, serviert im gebackenen Weizentortilla-Korb

ENSALADA CON GAMBAS

gemischter Salat mit Garnelen in Knoblauch-Riesling-Sauce gedünstet, Oliven(1), Tortilla Chips und Salsa mexicana(1)

ENSALADA MIXTA

gemischter Beilagensalat

Alle Salate werden mit unserem Hausdressing serviert.

VOM GRILL

BISTEC RANCHERO

250 g argentinisches Roastbeef mit gedünsteten Tomaten, Paprikastreifen, Kräuterbutter(2), Baked Potato mit Sour Cream(2) und einer Salatgarnitur im Maistortilla-Körbchen, serviert in heißer Gusspfanne

ASADA DE POLLO

gegrillte Hühnchenbrust, kleine Quesadilla(2) mit Hühnerfleisch gefüllt, Maiskolben, Baked Potato mit Sour Cream(2) und Salatgarnitur im Maistortilla-Körbchen, serviert auf einem Holzbrett

CUBANITA BBQ-RIBS

fein glasiert mit hausgemachter BBQ-Sauce, stilecht serviert auf dem Holzbrett mit Maiskolben, Wedges und Salatgarnitur

SURF ´N TURF

argentinisches Roastbeef mit einem Garnelenspieß, Baked Potato mit Sour Cream(2), Kräuterbutter(2), Maiskolben und Salat im Maistortilla-Körbchen. Serviert in heißer Gusspfanne


BURGER

Alle Burger werden auf dem Grill zubereitet und mit Pommes und rauchiger BBQ-Sauce serviert
MEXICAN BURGER

Beefburger feurig gewürzt mit Salsa-Sauce(1) und Jalapeños(1), Guacamole, roten Zwiebeln, Tomaten und knackigem Eisbergsalat, serviert im Basket

CLASSIC CHEESE BURGER

Beefburger mit roten Zwiebeln, Tomaten, knackigem Eisbergsalat, Käse(2), Gurken, Ketchup1 und Mayonnaise1,2, serviert im Basket

SMOKEY BBQ-BURGER

Beefburger mit Hickory BBQ-Topping, gegrilltem Bacon, knackigem Eisbergsalat, Mayonnaise(1,2), Gurken & Zwiebeln, serviert im Basket

HOMEMADE CHICKEN BURGER

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Cheddar-Käse(2) und knusprigem Bacon, Salat, Tomaten, Salsa-Sauce(1) und Guacamole, serviert auf einem Holzbrett
UPGRADE: alle Burger gibt es als Double mit weiteren 180g Fleisch.


ESPECIALIDADES [HAUSSPEZIALITÄTEN]

PLATO MEXICANO

kleines argentinisches Rumpsteak, Burrito de Pollo, Quesada de Picadillo(2), Taco de Cerdo [mit Schweinefleisch], Maiskolben, dazu gemischter Salat im Maistortilla-Körbchen und mexikanischer Reis, serviert auf einem Holzbrett

QUESADILLA MIXTA

großer Weizentortilla gefaltet und gefüllt mit Picadillofleisch, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, geriebenem Käse(2) und Bohnenpüree, garniert mit Salsa(1), Guacamole, Sour Cream(2) und Salat, serviert mit mexikanischem Reis

ENCHILADA BUENO

drei gerollte Maistortillas gefüllt mit Hühnerfleisch, überbacken mit Chilli-Sauce(1), geriebenem Käse(2), Sour Cream(2) und Salsa(1), serviert mit mexikanischem Reis und garniert mit Salat

ENCHILADA TRICOLORES

drei gerollte Maistortillas gefüllt mit Schweinefleisch, Picadillofleisch, Hühnerfleisch, mit Sauerrahm(2) und Käse2 überbacken. Dazu Salsa(1) und Guacamole, serviert mit mexikanischem Reis und Salatgarnitur

BURRITO RANCHERO

großer Weizentortilla gefüllt mit scharf angebratenen Rumpsteak-Streifen, Paprika, Zwiebeln und Käse. Überbacken mit Cheddar-Käse, serviert mit mexikanischem Reis, Salsa mexicana(1) und einer Salatgarnitur

BURRITO CON PECHUGA DE POLLO

großer Weizentortilla gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln und geriebenem Käse2.
Garniert mit Chilli-Sauce(1), Guacamole, Sauerrahm(2) und Salsa mexicana(1).
Dazu Salatgarnitur und mexikanischer Reis

· Salsa besteht aus Paprika, Chilli Jalapeños, Öl, Tomaten und Maiskörnern
· Picadillo besteht aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Oliven, Rosinen, Mandeln, Zimt und Äpfel

FAJITAS IN HEISSER GUSSPFANNE

PURES ESSVERGNÜGEN

Fajitas werden mariniert und gegrillt in Streifen geschnitten, mit Paprika und Zwiebeln zum selbst rollen in der heissen Gusspfanne serviert. Dazu bekommen Sie Weizentortillas, Guacamole,
Sour Cream(2), Salsa(1), Jalapeños(1), Salat und geriebenen Käse(2).

FAJITAS DE POLLO

mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet

FAJITAS DE RES

mit scharf angebratenen Streifen vom argentinischen Roastbeef

FAJITAS CAMERONES

mit Garnelen

FAJITAS VARIADE

eine Auswahl unserer Fajita Gerichte


VEGETARIANO [VEGETARISCH]

FAJITA VEGETARIANA

mit mexikanischem Gemüse [Zucchini, Aubergine, Paprika] und Pilzen

CHIMICHANGA DE VERDURAS

Weizentortilla-Tasche gefüllt mit Mexico-Gemüse und Pilzen, überbacken mit Cheddar-Käse-Sauce(2), dazu mexikanischer Reis und Salatgarnitur

ENCHILADA ESPINACHAS

drei Maistortillas mit Blattspinat gefüllt und mit Cheddar-Käse-Sauce(1) überbacken, garniert mit Salat und mexikanischem Reis

ENFRIJOLADAS

drei Maistortillas gefüllt mit gewürztem Bohnenpüree, Frischkäse(2) und Jalapeños(1), serviert mit Tomaten, Paprika-Sauce, Sauerrahm(2), mexikanischem Reis und Salat

MEXICAN VEGGIE BURGER

vegetarischer Burger aus Monterey-Jack-Käse(2), Jalapeños(1), schwarzen Bohnen und Cajun-Gewürz, mit Salsa(1) und Guacamole Topping, dazu Salat und Tomate. Serviert mit Pommes und BBQ-Sauce, stilecht in einem Basket

VEGETARISCHER TELLER

eine bunte Auswahl aus Chimichanga, Enchilada und Enfrijoladas, serviert mit mexikanischem Reis


PARA LOS NINOS [FÜR KINDER]

SPEEDY GONZALES

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Pommes

EL CHICO

kleiner Burrito gefüllt mit Hähnchenbrust und Käse(2), serviert mit mexikanischem Reis


BEILAGEN – DIPS

BEILAGEN

POMMES FRITES, KARTOFFELECKEN [WEDGES], PIKANTER MEXIKANISCHER REIS, BOHNENPÜREE, BAKED POTATO MIT SOUR CREAM(2), BACON, EXTRA KÄSE(2),WEIZENTORTILLAS

DIPS

HAUSGEMACHTE GUACAMOLE [AVOCADO-PÜREE], HAUSGEMACHTE SALSA-CRUDA(1), SOUR CREAM(2), KÄSESAUCE(2), MAYONNAISE(1,2), KETCHUP(1)

In unseren Speisen können folgende Inhaltsstoffe enthalten sein: 1 mit Konservierungsstoffen, 2 mit Milcheiweiß. Sollten Sie Allergien haben, wenden Sie sich bitte an unser Personal.